Resep Putu Ayu

Happy Tuesday Guys, kali ini aku mau share Resep kue rumahan “Putu Ayu” biasanya menu ini ada di arisan atau di snack rapat. Jadi karena dirumah hanya suka rasa panda, jadi aku pake satu pewarna aja, tapi klo lg ada arisan ma suka ditambahin pasta strawberry dan kopi supaya menarik :p

Simple dan murah dgn budget 20 ribuan kamu bisa menghasilkan 40 pcs atau biasanya dijual 2000an lumayan deh klo mau bisnis titipin kue ke warung :D

Berikut Bahan-bahannya :

- Telor	:	4 butir
- Terigu	:	300 Gr
- Gula Putih	:	250 Gr
- SP	:	1 sdm
- Santan	:	1 gelas
- Pasta Panda	:	Secukupnya
- Aci & Garam	:	Secukupnya
- Minyak	:	Secukupnya
- Kelapa Parud	:	1 butir (akan dikukus beserta aci dan garam, agar tahan lama)

Next kita siapin alatnya :

- Mixer

- Cetakan

- Panci

- Baskom

- Kuas

Yuk kita mulai aja, begini cara bikinnya :

1)	Siapkan Baskom sedang (karena adonan ini cukup mengembang), masukan telor 4 butir (campur), gula dan SP. Lalu kocok sampe putih dan mengembang
2)	Tambahan Terigu dan Santan 1 gelas, kocok hingga merata dan masukan pasta panda lalu mixer kembali
3)	Bersihkan sisa adonan di mixer dan sisihkan, siap dicetak
4)	Oleskan minyak kelapa menggunakan kuas pada cetakan, lalu masukan kelapa parud yang sudah dikukus, padatkan dengan tangan dan tambahkan adonan yg sdh diberi pewarna
5)	Karena panciku besar, jadi bisa masuk 10 (maaf ga ada fotonya lupa) karena panas jadi fokus wkwk
6)	Kukus 8-10 menit, lalu angka TADA Siap PUTU AYU PANDAN disajikan :) Kebetulan punya cetakan 2 bentuk jadi aku pake keduanya, Kamu suka versi mana Bulat apa kotak ?

Note : Bila dihari tersebut, putu ayu tidak habis bisa dimasukan ke kulkas. Besoknya bisa kita hangatkan kembali dikukus 5 menit cukup (aman krn kelapa sudah dikukus dahulu pake aci biar ga lengkep dan garam biar gurih) #FYI 1 adonan diatas bisa menghasilkan 40-42 pcs banyak kan 

Tips : Agar cetakan ga bulukan, pastikan jika sudah dicuci langsung dijemur ya jadi keringnya maksimal dan klo dipake lagi aman ga bulukan, beberapa kasus temenku banyak yg krn ga dipake" cetakannya bulukan.

Thanks, semoga bermanfaat lumayan bikin cemilan sehat di rumah eits tapi jangan lupa olahraga yaaaaa biar seimbang in and out nya yuhuuuu sekian 

Resep Oseng Tempe

Hai-hai Annyeong, let me share one of my fav food :D

Simple dan terjangkau guys….

#FYI : ( Tempe 1 geblek Rp. 4000) di Cileunyi, di daerah kalian ?

Bumbu Oseng Tempe , sbb :

- Bawang Merah	:	5 Siung
- Bawang Putih	:	3 Siung
- Cabe Gendot	:	3 buah (bisa lebih banyak jk ingin lebih pedas)
- Cabe Merah Besar	:	1 buah (bisa lebih banyak jk ingin lebih pedas)
- Santan	:	2 gelas (sesuaikan dgn banyak tempe yg dipasak, yg penting terendam)
- Kecap	:	Secukupnya
- Garam	:	Secukupnya
- Gula Merah	:	Secukupnya
- Pecin	:	Sedikit aja biar ga micin*wkwk

1) Iris bumbu (Bawang dan Cabe)

2) Iris Tempe

3) Goreng Tempe sampai setengah matang, sisihkan

4) Tumis bawang merah dan putih sampai harum atau agak layu, tambahkan cabe gendot dan cabe merah.

5) masukan tempe lalu tambahkan santan

6) masukan kecap, gula, garam dan sedikit pecin. Lalu tutup katel dan biarkan airnya meresap

bukan endorse ko, emg bango yg plg TOP :D

7) Oseng Tempe siap dihidangkan :D

Wisuda..Congraduation Day :D

Selamat menempuh perjalanan dan kisah baru Hei diriku :) 


Lulus ? kata yg melegakan finally setelah 3,5 tahun berjuang bersama temen" akhirnya wisuda juga, sayangnya seangkatanku hanya 7 org, kami angkatan 2012 yang pertama wisuda bareng kaka kelas. Cieee....Nama belakangnya sekarang ada S.E, Sy (Sarjana Ekonomi Syari'ah) but Shit dibalik bahagia ini, ada aja yg blg dibelakang knp gamau bareng , tungguin napa ? wkwk actually bukan ga solid tapi ini tentang tanggung jawab sama ortu , klo kita bisa cepet dan meringankan 1 sem ortu ga mesti bayar spp kenapa engga kan  ? krn hakikatnya hidup buat bahagiain ortu meski ga pernah nuntut apapun anaknya harus cepet lulus atau dapet nilai terbaik tapi alhamdulilah diriku sadar betul klo perjuangan mereka ga mudah dan meski aku pernah dapet beasiswa 2x mereka nyaranin utk ditabung dan aku pake buat beli motor, sisanya ditambahin hehe jadi ke kampus ga naik angkot dan ojeg lagi, nih list Beasiswa yg pernah aku dapet guys :

28 Mei 2016 - Aula UIN SDG Bandung

1) Semester 3 : Beasiswa DIVA (Rp. 2.000.000) - dipilih lsg Fakultas dari 3 IPK terbaik di kelas

2) Semester 5 : Beasiswa Bank Indonesia - Dipilih melalui tahap administrasi 5 org terbaik di kelas, lanjut pemilihan bersaing dengan Mahasiwa/i di Fakultas lain se-UIN Bandung nah ditahap Wawancara dgn 3 Panelis (ditanya seputar BI, Jur yg kamu ambil dan kepribadian) wew antriannya bro ternyata berdasarkan absen dan aku "T" jadi tau lah ya aku kapan kebagiannya....krn yg terpilih dari sekampus hanya 40 Mahasiswa/i hehe pantes tesnya agak sulit krn nominal yg kita dapetin tuh worth it banget Rp. 6.000.000
 * curcol di bag kepribadian aku kan selama di kampus wirausaha nih kayak kredit sepatu garsel (ambil dari orang, aku beli, trs dikreditkan ke temen sekelas, Pulsa dan jualan rajutan tgn, jd aku bwa cth salah satunya yaitu rajutan tgn hehe

Jangan salfok sm nama "SUJU" di rajutan ya wkwk maklum saat itu masuk jadi KPOPER

Guys, awalnya aku sedih ga masuk kampus favku via PMDK trs SMPTN tetep ga masuk akhirnya pilih daftar jalur mandiri di UIN dgn biaya Rp. 250.000, tapi dimanapun kita berada selama kita berusaha untuk jadi yang terbaik INSYA ALLAH AKAN SELALU ADA JALAN dan ALHAMDULILAH DAPET BEASISWA :P

Berikut aku share momen bahagiaku 28 Mei 2016, wkwk jangan tanya mana pendampingku ya wkwk masih dirahasiakan Allah saat itu hehe

My Strength :D

MKS C-Angkatan 2012 #Emkece

MyBestfriend #notfullpersonil

Semangat buat kalian Calon Sarjana , ayoo biasain klo ada senggang ke Perpus jangan kayak aku yg terbilang telat dari sem 2 bolehlah mampir" ke Perpus untuk cari inspirasi :D

PERJUANGAN SKRIPSI

Waaw…. Lama jg ga posting, soalnya sibuk sidang kompre (materi dari sem 1-7)

*Pas sidang kompre bgy bgt kls aku MKS C ada 15 org hehe plg banyak dibanding kls a dan B yang hanya 5 dan 8 org

 trs lanjut sidang munaqasah hehe…. Well kali ini aku bakal cerita pengalaman selama sidang munaqasah.

Ternyata perjuangan untuk memperoleh gelar sarjana itu ga semudah yang dibayangkan, yg paling sulit adalah bab 1 percaya ga percaya bab 1 itu adalah bab yg penuh perjuangan sampe bikin rambut rontok begadang ampe jam 2 dan debat ama dospem hehe *peace soalnya mempertahankan argument. Belum lagi konsultasi dengan dosen dan alhamdulilah pas di acc lanjut bab 2 dan 3 sampe akhirnya sampe di bab 4 yg menurut kebanyakan org sulit, padahal alhamdulilah menurut aku bab 4 itu penuh tantangan soalnya menghitung dan ngitung jadi butuh ketelitian. Aku emg dr SD suka bgt hal yg berbau ngitung ga ngantuk kayak kita baca hehe…. Sampe akhirnya kls lain A dan B pada minta diajarin dan aku sampe 10 kali bolak-balik kampus sengaja ngajar  mereka. Eh alhamdulilah ada yg peka ngasih chitato haha chiki fav dan taro sm susu ultra kesayangan aku, meski ga semua org peka sih tapi lumayanlah…kadang sebel juga sih wkwkwk cape ngomong ga ada yg peka padahal dari rumah sengaja ongkosan ngajar. (salah satu temen deketku pernah minta tolong ibu” di rumahnya eh bayar 300 ribu buat bab 4, mana kasian dia salah data) trs aku bilang “ kenapa ga ke aku aja, padahal aku ma 50 ribu atau dijajanin ge bae hahha” eh dia lsg ke rumah kirain mau bawa apa wkwkwk pd eh cma bawa data sm laptop minta diiitungin. Yaudah kali ya jgn terlalu ngarep yg penting ilmunya berkah walaupun ga ada yg ngasih apa-apa tapi hal yg paling bermakna adalah ketika kita berguna buat org lain smp aku dikejar” ke rumah haha. *ada jg yg special wkwkw someone I like in the past mnt tolong diajarin ih seneng bgt ngarin dia ma wlpun ga dikash apa” tp bisa duduk sampingan ama dia haha :D

Nah abis UP bab 1-3 tgl 31 Desember lanjut tuh tgl 4 aku revisi dan keluarlah SK sekitar tgl 12 januari dapet Dospem 1 Ibu Dr. Dedah Jubaedah, M.Si dan Dospim 2 Ibu Mia Lasmi Wardiyah, SP., M.Ag trs aku selesain bab 1-5 . karena kepotong KKM selama bulan januari dan februari baru konsul awal maret eh mepet bgt pendaftaran ditutup tgl 15. Aku konsul tgl 8 an dan alhamdulilah setelah melalui perdebatan panjang akhirnya di ACC…yeay :)

Lanjutlah tgl 27 April aku siding, sayangnya dari angkatan 2012 aku yg sidang hanya 7 org.

v  Kls A (Amanda, Fathia, dan Anna)

v  Kls B  (Puji)

v  Kls C ( Silvya, Tia Patha dan diriku Titin Nurhalimah :p)

Trs kita dibagi 2 majelis jadi 5 org per majelis. Aku dulu sm Amanda dan tia trs 2 kaka kls cowo  diuji oleh Pa rudi, Pa Hasan Bisri , dgn ketua majelis Pa Dadang dan sekertaris majelis Bu evi. Nah alhamdulilah setelah dipanggil ke 3 untuk diuji skripsinya aku dapet nilai A…trs sore jam 17.00 WIB pengumuman alhamdulilah bgt ya Allah aku dpt IPK 3,83 dgn yudicium cumlaude.

Hal yg paling bikin surprise adalah pas turun sidang, temen-temen kelas pada nyambut hihi so sweet :D makasih sayang kalian semua.

Resep Kue Keju

Kali ini aku mau berbagi resep kue keju, fav bapak aku dirumah atau kue yg paling laris diantara toples-toples lainnya karena cepet abis *pressure pointnya biar gurih dan kres pake KEJU AYAM bkn royco ya ( klo org jualan biar irit biasanya pake ini ).

Bahan :

1)      Mentega 2 kg

2)    Keju ayam 1 ½ ons

3)   Telor 10 butir ( 5 kuningnya saja, 5 campur)

4)    Terigu secukupnya

5)    Keju kraft

Cara membuat :

1)      Masukan mentega, keju ayam yg sudah diparud dan telor lalu mixer sampai rata

2)    Setelah tercampur rata, ambil sedikit adonan dan campurkan dengan terigu sampai bisa dicetak

3)   Setelah adonan sampai kalis, lalu cetak dan olesi bagian atas kue dgn kuning telur lalu tambahkan keju diatasnya

setelah satu Loyang terisi penuh, lalu oven kira-kira 20 menit-25 menit *rajin diliat yak lo mimin sih bukan oven listrik hehe….*selamat mencoba ya :) resep ini yg biasa mimin buat klo mau lebaran maaf bru sempet dipost hehe...